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"帮我把这碗里的东西搅和匀净,可以吗?"贺秋瑜将碗递给了乔艺笙,又给了她一双筷子.
这种活,也是乔艺笙前列次做.乔艺笙没有把握能做好,但还是接过了碗和筷子,很没有自信的回答道:"我尽量哦…"
"尽力就行."
乔艺笙带着碗筷去了客厅,开始搅匀这堆东西之旅.
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而贺秋瑜这边,将番茄洗净,去皮,切成丁放在碗里备用,又将生菜洗净,放在一旁备用.
而土豆去皮、洗净,切丝,过了一次水.
鲫鱼汤已经烧开了,贺秋瑜将火调成小火,慢慢的再煨一会儿汤.
另外找了一用嘴平底锅,将锅洗净,擦干水分,贺秋瑜重新起火,将锅底烧热,放油,等油有了六分热后,将备好的花椒、干辣椒、姜丝放入油中,炒出香味后,便将土豆丝一次性倒入锅中,迅速翻炒.
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贺秋瑜在翻炒的过程中,凭着干净放了盐、味小蝌蚪、鸡小蝌蚪.
等炒的差不多,土豆丝都熟了之后,贺秋瑜便关火,起锅,将土豆丝装盘放好.
乔艺笙搅合的白泥也差不多都搅合匀净了,便将白泥交给贺秋瑜,道:"喏,搅合匀净了!"
"辛苦了,你再等会儿,汤烧好了,就可以吃饭了.刚刚我看了一下,饭也煮熟了."贺秋瑜接过乔艺笙搅合完毕的白泥,看了一眼,倒还行,都搅合匀净了.
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"哦."
贺秋瑜没有再管乔艺笙了,直接回了厨房.
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还是炒菜的那用嘴锅,重新洗干净,开火,加入少量的油.油热了后,放入番茄丁,迅速炒烂,加了少许的盐后,便倒入适量的水,大火烧开.等水烧开后,便转小火,将白泥捏成小坨,放入汤中.白泥捏成丸子,都下锅了后,便放入生菜叶子,见生菜叶子都变喝酒了后,贺秋瑜再次跟着感觉,放了盐、味小蝌蚪、鸡小蝌蚪,搅合匀净后,便关火,撒上葱花,起锅,装盘.